por Dra. Paula Pedroza | out 23, 2023 | Receitas, Receitas Funcionais Salgadas, Receitas Sem Glúten e Lactose
Ingredientes 1 xícara(chá) de fécula de batata 1 xícara(chá) de farinha de arroz integral 2 colheres(chá) de goma xantana 1 colher(sopa) de fermento biológico seco 1 colher(sopa) de açúcar demerara 2 colheres(chá) de sal marinho 3 colheres(sopa) de amaranto em flocos...
por Dra. Paula Pedroza | out 23, 2023 | Receitas, Receitas Funcionais Salgadas, Receitas Sem Glúten e Lactose
Ingredientes 3 colheres (sopa) de biomassa de banana verde* 5 colheres(sopa) de farinha de grão de bico 4 colheres(sopa) fubá pré-cozido 1 colher(café) de sal marinho 1 colher(sopa) de agave 1 colher(sopa) de fermento químico 150ml de leite vegetal de castanha...
por Dra. Paula Pedroza | out 23, 2023 | Receitas, Receitas Funcionais Doces, Receitas Sem Glúten e Lactose
Ingredientes 1 abacate maduro 8 tâmaras ½ xícara de amêndoas(deixá-las de molho por pelo menos 6 horas) 3 colheres(sopa) de cacau orgânico 1 colher(café) de extrato natural de baunilha 1 colher(sopa rasa) de tahine Uma pitada de sal(opcional) 1 xícara( chá) de leite...
por Dra. Paula Pedroza | out 23, 2023 | Receitas, Receitas Funcionais Salgadas
1 xícara de feijão fradinho seco 3 copos de água ¾ a 1 xícara de tahine Suco de 1 limão 1 dente de alho pequeno 1 colher de chá de cominho Sal marinho 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cenoura 1 nabo 1 talo de aipo Páprica doce para enfeitar Modo de preparo:...
por Dra. Paula Pedroza | out 23, 2023 | Receitas, Receitas Funcionais Salgadas, Receitas Sem Glúten e Lactose
Ingredientes 1 abacate maduro 1 colher de chá de cebola ralada 1 colher de sopa mista de sementes de abóbora, girassol e gergelim 1 dente de alho pequeno amassado 1 colher de chá de suco de limão 1 colher de chá de azeite de oliva extravirgem pimenta dedo de moça...