por Dra. Paula Pedroza | out 24, 2023 | Alimentos e Nutrientes, Artigos, Nutrição
O QUE SÃO LECTINAS? As lectinas são parte do sistema de defesa dos vegetais para se defenderem contra os predadores como os humanos e os animais. Lectinas são encontradas em grãos, nozes, leguminosas e na família das solanáceas e têm sido associadas com...
por Dra. Paula Pedroza | out 24, 2023 | Receitas, Receitas Funcionais Salgadas
ATENÇÃO: Essa sopa contém bife de porco, caldo de osso de carne orgânicos e ervas e vegetais reforçadoras do sistema imune. Ela aquece você e ajuda na saúde intestinal. Os benefícios do caldo de osso de carne são numerosos e inclui o reparo digestivo, a melhora da...
por Dra. Paula Pedroza | out 19, 2023 | Alimentos e Nutrientes, Artigos, Nutrição
FODMAPS SIGLA EM INGLÊS PARA FERMENTABLE OLIGO-SACCHARIDES, DISACCHARIDES, MONO-SACCHARIDES AND POLYOLS É do senso comum a existência de alimentos mais difíceis de digerir e suscitáveis de originar gases, como é o caso de algumas leguminosas, o álcool,...
por Dra. Paula Pedroza | out 19, 2023 | Artigos, Corpo Humano, Saúde e Bem Estar
Mau hálito, tecnicamente chamado de halitose. A palavra halitose se origina do latim. “Halitu” significa ar expirado e “osi” alteração. É, portanto, o odor desagradável expirado pelos pulmões, boca e narinas. A halitose persistente é um problema de saúde com...
por Dra. Paula Pedroza | out 19, 2023 | Artigos, Corpo Humano, Saúde e Bem Estar
A nossa aparência conta muito e reflete em parte como estão funcionando os órgãos internos. PELE, CABELOS E UNHAS O QUE É A PELE? A pele é o maior órgão de todo o corpo humano e graças a ela nos relacionamos com o meio ambiente. Além do fato dela desempenhar papel de...