POR QUE A MICROBIOTA GASTROINTESTINAL É IMPORTANTE? Uma microbiota gastrointestinal saudável contém uma composição balanceada de muitas classes de bactérias com funções de promoção à saúde do hospedeiro. FUNÇÕES DA MICROBIOTA Ajuda o corpo a DIGERIR certos alimentos como as fibrasPRODUZ algumas vitaminas como B12, B9 e KREGULA energia do metabolismo influenciando no pesoDEFENDE o … Continue lendo MICROBIOTA INTESTINAL – QUAL A IMPORTÂNCIA PARA A SUA SAÚDE?
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LECTINAS – POR QUE VOCÊ DEVERIA EVITAR?
O QUE SÃO LECTINAS? As lectinas são parte do sistema de defesa dos vegetais para se defenderem contra os predadores como os humanos e os animais. Lectinas são encontradas em grãos, nozes, leguminosas e na família das solanáceas e têm sido associadas com sintomas de desconforto digestivo, síndrome do intestino hiperpermeável [Leaky Gut] e inflamação … Continue lendo LECTINAS – POR QUE VOCÊ DEVERIA EVITAR?
O QUE SÃO FODMAPS?
FODMAPs sigla em inglês para Fermentable Oligo-saccharides, Disaccharides, Mono-saccharides and Polyols É do senso comum a existência de alimentos mais difíceis de digerir e suscitáveis de originar gases, como é o caso de algumas leguminosas, o álcool, as bebidas gaseificadas e as gorduras. Esses alimentos são aconselhados a serem retirados ou reduzidos em pacientes com a … Continue lendo O QUE SÃO FODMAPS?
SOPA VIETNAMITA PHO [MODIFICADA]
ATENÇÃO: Essa sopa contém bife de porco, caldo de osso de carne orgânicos e ervas e vegetais reforçadoras do sistema imune. Ela aquece você e ajuda na saúde intestinal. Os benefícios do caldo de osso de carne são numerosos e inclui o reparo digestivo, a melhora da pele e articulações devido ao colágeno que contém. … Continue lendo SOPA VIETNAMITA PHO [MODIFICADA]