Bolo de Tapioca Vegano
Tag: receitas
TIRAS DE FRANGO [OU CARNE VERMELHA] COM LEGUMES NA WOK
Ingredientes: 100g de peito de frango em tiras [ou fillet mignon de porco ou de boi] fio de azeite de oliva [ou óleo de côco] 4 dentes de alho picados gengibre fresco picado [4cm][opcional] 1 pimenta Cambuci picada 1 maço de couve chinesa picada [ou repolho branco ou acelga] Preparo: Deixe o frango na marinada … Continue lendo TIRAS DE FRANGO [OU CARNE VERMELHA] COM LEGUMES NA WOK
CALDO DE OSSO DE FRANGO
INGREDIENTES: 4 kg de pescoço de galinha , de pés e asas 3 cenouras picadas 3 talos de aipo picados 2 cebolas médias, descascadas, cortadas ao meio e longitudinalmente 4 dentes de alho, descascados e esmagados 1 colher de chá de sal do Himalaia 1 colher de chá de pimenta chilli inteira [opcional] 2 folhas … Continue lendo CALDO DE OSSO DE FRANGO
SALADA DE ALFACE COM ROMÃ E AVOCADO
Ingredientes 1 maço de alface roxo frizzy 1 cenoura cortada a “julienne” 1 pepino cortado a “julienne” 1 avocado pequeno cortado ½ romã(somente as sementes) Molho: 1 limão taiti 1 colher de sobremesa de oregano desidratado sal marinho a gosto 1 pitada de curcuma 1 colher de sobremesa de azeite de oliva extravirgem Preparo Junte … Continue lendo SALADA DE ALFACE COM ROMÃ E AVOCADO
MOUSSE DE MANGA COM CHIA
Ingredientes 3 colheres de sopa de chia ½ copo de água filtrada e quente 1 manga palmer 200g de côco fresco ralado 1 colher de sopa de óleo de côco 5 damascos picados 200ml de água filtrada 1 damasco picado e 1 colher de sopa de côco ralado para a decoração Preparo Colocar a chia … Continue lendo MOUSSE DE MANGA COM CHIA
Caminho Integrativo 