Ratatouille

Ratatouille

Ingredientes 4 colheres de sopa de azeite de oliva 1 berinjela em fatias finas 2 abobrinhas em fatias finas 1 dente de alho picado(ou em flocos desidratado) 4 tomates grosseiramente picados 2 colheres de sopa de salsinha fresca pimenta do reino moída na hora orégano...
Pesto Vermelho

Pesto Vermelho

Ingredientes 1 pote pequeno(cerca de 250g) de tomate seco em óleo, escorrido e picado 125g de nozes( ou pignoli) 150ml de azeite de oliva suco de ½ limao 1 dente de alho pimenta do reino moída na hora folhas de  maço pequeno de salsinha Modo de preparo Coloque...