por Dra. Paula Pedroza | out 25, 2023 | Receitas, Receitas Funcionais Doces, Receitas sem Glúten
Ingredientes 100g de mirtilo congelado; 1 banana; 1 colher de chá de mel; ! colher de sopa de flocos de quinua e amaranto. Modo de Preparo Bata no liquidificador o mirtilo, a banana e o mel, até formar um creme homogêneo. Sirva em uma tigela e polvilhe com os flocos....
por Dra. Paula Pedroza | out 24, 2023 | Nutrição, Receitas, Receitas sem Glúten
(sem adição de açúcar e de gordura) Ingredientes 2 bananas 1 colher de cacau em pó sem açúcar Modo de Preparo Congelar as bananas maduras, com a casca lavada e embrulhadas em papel manteiga, deixando 1 noite ou 4 horas; Retirar a casca e picar a banana congelada;...
por Dra. Paula Pedroza | out 24, 2023 | Receitas, Receitas Funcionais Salgadas, Receitas Sem Glúten e Lactose
Ingredientes 1 maço de alface roxo frizzy 1 cenoura cortada a “julienne” 1 pepino cortado a “julienne” 1 avocado pequeno cortado ½ romã(somente as sementes) Molho: 1 limão taiti 1 colher de sobremesa de oregano desidratado sal marinho a gosto 1 pitada de curcuma 1...
por Dra. Paula Pedroza | out 24, 2023 | Receitas, Receitas Funcionais Salgadas
Ingredientes 50 gramas de broto de alfafa; 1 beterraba pequena; 1 cenoura pequena ralada; 50 gramas de alface; 50 gramas de rúcula. Modo de Preparo Lave muito bem os ingredientes em água corrente. Tempere com limão, orégano e azeite. *Imagem meramente ilustrativa...
por Dra. Paula Pedroza | out 24, 2023 | Receitas, Receitas Funcionais Salgadas, Receitas sem Glúten
Ingredientes Castanhas de caju moída Missô Um pouco de sakê (licoroso ou vinho branco doce). Modo de Preparo Misturar formando uma pasta. Consumir com palitos de cenoura, nabo, pepino, salsão, etc. Dra. Paula PedrozaCRM 61.696-SP | Médica formada há 37 anos utiliza a...