Vitamina de Manga, Damasco e Cenoura
Ingredientes 1 manga madura 3 damascos secos 1 cenoura média 2 xícaras (chá) de leite vegetal de arroz (ou de amêndoas ou água filtrada) 1 colher (sopa) de sementes de linhaça dourada Preparo Bater todos os ingredientes no liquidificador e sirva imediatamente. *Imagem...
Vitamina de Banana com Abacate
Ingredientes 2 xícaras (chá) de leite vegetal de arroz 2 colheres (sopa) de abacate 1 banana nanica ou prata 1 colher (sopa) de sementes de chia (ou flocos de quinua ou amaranto) Preparo Bater todos os ingredientes no liquidificador e sirva imediatamente. *Imagem...
Tigela de Mirtilo com Flocos de Quinoa e Amaranto
Ingredientes 100g de mirtilo congelado; 1 banana; 1 colher de chá de mel; ! colher de sopa de flocos de quinua e amaranto. Modo de Preparo Bata no liquidificador o mirtilo, a banana e o mel, até formar um creme homogêneo. Sirva em uma tigela e polvilhe com os flocos....
Tabule Ao Estilo Sul Americano
Ingredientes 120g grãos de quinua 250ml de água com um pouco de caldo de vegetais fresco(opcional) ½ pepino cortado em cubinhos 2 tomates médios cortados em cubinhos 2 cebolas roxas pequenas bem picadas suco de ½ limao 1 maço pequeno(de cada) de hortelã fresca e...- Alimentos e Nutrientes
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Livro | Dra. Paula Pedroza
Gastronomia Funcional e os Princípios da Medicina Funcional
