Pesto Vermelho
Ingredientes 1 pote pequeno(cerca de 250g) de tomate seco em óleo, escorrido e picado 125g de nozes( ou pignoli) 150ml de azeite de oliva suco de ½ limao 1 dente de alho pimenta do reino moída na hora folhas de maço pequeno de salsinha Modo de preparo Coloque...
Patê De Peixe
Ingredientes 60g de peixe cozido frio(atum, salmão) 1 cebola roxa picada em cubos bem pequenos 1 dente de alho picado em cubos pequenos 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 tomate italiano sem pele picado em cubos pequenos 2 colheres de sopa de suco de limao ½ colher...
Patê De Missô E Castanhas De Caju
Ingredientes Castanhas de caju moída Missô Um pouco de sakê (licoroso ou vinho branco doce). Modo de Preparo Misturar formando uma pasta. Consumir com palitos de cenoura, nabo, pepino, salsão, etc. Dra. Paula PedrozaCRM 61.696-SP | Médica formada há 37 anos utiliza a...
Pasta De Atum
Ingredientes ½ lata de atum 1 colher de sopa de pasta de soja 2 colheres de sopa de tomate picadinho 1 pitada de orégano e alecrim Sal a gosto Modo de preparo Misture o atum na pastinha e em seguida com os outros ingredientes. Dra. Paula PedrozaCRM 61.696-SP | Médica...- Alimentos e Nutrientes
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Livro | Dra. Paula Pedroza
Gastronomia Funcional e os Princípios da Medicina Funcional
