por Dra. Paula Pedroza | out 25, 2023 | Receitas, Receitas Funcionais Salgadas
Ingredientes: 100g de peito de frango em tiras [ou fillet mignon de porco ou de boi] fio de azeite de oliva [ou óleo de côco] 4 dentes de alho picados gengibre fresco picado [4cm][opcional] 1 pimenta Cambuci picada 1 maço de couve chinesa picada [ou repolho branco ou...
por Dra. Paula Pedroza | out 25, 2023 | Receitas, Receitas Funcionais Salgadas, Receitas Sem Glúten e Lactose
Ingredientes 200g de camarão 2 pimentas cambucis cortadas em rodelas 4 dentes de alho picados ½ maço de coentro picado 2 talos de cebolinhas picadas 100g de ervilha torta cortada ao meio 300g de arroz integral cozido 1 colher de sobremesa de azeite de oliva virgem...
por Dra. Paula Pedroza | out 23, 2023 | Receitas, Receitas Funcionais Salgadas, Receitas Sem Glúten e Lactose
Ingredientes ½ lata de atum 1 colher de sopa de pasta de soja 2 colheres de sopa de tomate picadinho 1 pitada de orégano e alecrim Sal a gosto Modo de preparo Misture o atum na pastinha e em seguida com os outros ingredientes. Dra. Paula PedrozaCRM 61.696-SP | Médica...
por Dra. Paula Pedroza | out 23, 2023 | Receitas, Receitas Funcionais Salgadas, Receitas Sem Glúten e Lactose
Ingredientes 3 xícaras (de chá) de farinha sem glúten 3 colheres (de sopa cheias) de açúcar (opcional) 4 colheres (de sopa*) de manteiga sem sal 2 colheres (de sopa cheias) de fermento em pó 2 ovos 1 xícara de leite de soja para preparações salgadas Modo de preparo...
por Dra. Paula Pedroza | out 20, 2023 | Receitas, Receitas Funcionais Salgadas
Ingredientes: 4 ossos de carne bovina com medula 4 cenouras picadas 4 talos de aipo picados 2 cebolas médias, descascadas, cortadas ao meio e longitudinalmente 4 dentes de alho, descascados e esmagados 1 colher de chá de sal marinho 1 colher de chá de pimenta chili...