Mousse de Cacau e Chia
Ingredientes 2 xícaras de chá de água gelada ½ xícara de água com 1 colh de sopa de semente de chia (deixar por 20 min) ½ abacate maduro 2 colheres de sopa rasas de cacau em pó Melado de cana para adoçar Modo de Preparo Coloque tudo no liquidificador e acrescente o...
Molho de Chia para salada
Ingredientes 2 colheres (sopa) de sementes de chia 2 dentes de alho amassados com sal marinho a gosto Suco de 1 limão 1 tomate (sem pele e sem sementes) 1/2 xícara (chá) de água Modo de preparo Bata os ingredientes em um processador e use como tempero. Dra. Paula...
Grãos De Quinoa Com Pignoli
Ingredientes 1 xícara de chá de grãos de quinoa 2 xícaras de água suco de ½ limao 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 tomate italiano sem pele picado em cubos pequenos 1 cebola roxa pequena picada em cubos pequenos 1 dente de alho picado em cubos pequenos raspas...
Gelatina de Uva
Coloque 1 colher de sopa de semente de chia em 100ml de suco de uva integral sem açúcar e sem conservantes. Veja o vídeo: Mousse de Gelatina Sabor Uva Dra. Paula PedrozaCRM 61.696-SP | Médica formada há 37 anos utiliza a abordagem da MEDICINA FUNCIONAL (visão do ser...- Alimentos e Nutrientes
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Livro | Dra. Paula Pedroza
Gastronomia Funcional e os Princípios da Medicina Funcional
