Ingredientes
1 colher de sopa de azeite de oliva
suco de 1 limão siciliano
1 alho poró em fatias bem finas
½ colher de sopa de semente de cominho
2 ovos
pimenta do reino moída na hora
Modo de preparo
Esquente o azeite e o suco de limao em uma frigideira, adicione o alho poró refogando em fogo médio por 5 a 10 minutos ou até ficarem tenros.
Enquanto o alho poró está cozinhando, coloque as sementes de cominho em uma panela e toste ligeiramente no fogo alto por alguns segundos.
Bata os ovos com a pimenta do reino e as sementes de cominho, despeje essa mistura sobre o alho poró já refogado e cozinhe por cerca de 5 minutos, ou até a parte de baixo ficar firme e dourada.
*Imagem meramente ilustrativa [FONTE]
CRM 61.696-SP | Médica formada há 37 anos utiliza a abordagem da MEDICINA FUNCIONAL (visão do ser humano nos seus aspectos físico, mental, emocional e existencial) aliada ao uso da ACUPUNTURA, da FITOTERAPIA CHINESA e da PSICOTERAPIA para tratar a pessoa de acordo com suas necessidades em uma visão integrativa para retomar /manter a saúde.
