Ingredientes
500g de aipim cozido
2 colheres (sopa) de azeite
1 a 2 xícaras de farinha de arroz integral
Sal (a gosto)
Modo de Preparo
Num processador, bata o aipim com sal e azeite e adicione a farinha de arroz aos poucos até formar uma massa homogênea.Modele a massa do tamanho de uma mini pizza.
Coloque as massas em uma forma untada e levar ao forno médio (180º) por 20 minutos até dourar um pouco.
*Imagem meramente ilustrativa [FONTE]
Médica formada há 34 anos, autora do livro “Gastronomia Funcional e os princípios da medicina funcional”; alia o seu conhecimento da MEDICINA FUNCIONAL (abordagem nas 4 dimensões humanas- física, mental, emocional e existencial), à ACUPUNTURA e à PSICOTERAPIA para tratar o individuo de acordo com as suas necessidades.