Ingredientes
1 manga Palmer madura
6 tamaras sem caroço
3 colheres(sopa) de grãos de chia
1 colher(sopa) de côco ralado
1 caixa de creme de leite de arroz
Água quente
Preparo
Em um recipiente de vidro hidrate a chia e as tâmaras cortadas em pequenos pedaços com água quente cobrindo-os. Bata no liquidificador a manga, o côco ralado e o creme de leite de arroz. Acrescente essa mistura aos grãos de chia e leve à geladeira.
*Imagem meramente ilustrativa [FONTE]
Médica formada há 34 anos, autora do livro “Gastronomia Funcional e os princípios da medicina funcional”; alia o seu conhecimento da MEDICINA FUNCIONAL (abordagem nas 4 dimensões humanas- física, mental, emocional e existencial), à ACUPUNTURA e à PSICOTERAPIA para tratar o individuo de acordo com as suas necessidades.