Ingredientes
Castanhas de caju moída
Missô
Um pouco de sakê (licoroso ou vinho branco doce).
Modo de Preparo
Misturar formando uma pasta.
Consumir com palitos de cenoura, nabo, pepino, salsão, etc.
Médica formada há 34 anos, autora do livro “Gastronomia Funcional e os princípios da medicina funcional”; alia o seu conhecimento da MEDICINA FUNCIONAL (abordagem nas 4 dimensões humanas- física, mental, emocional e existencial), à ACUPUNTURA e à PSICOTERAPIA para tratar o individuo de acordo com as suas necessidades.