O QUE SIGNIFICA DIET E LIGHT? 1.DIET: termo exclusivo para alimentos com restrição total de um determinado ingrediente. Ex: eliminação de açucar em produtos para diabéticos. Às vezes confunde-se produtos diet com baixas calorias, o que não é verdade, pois ao retirar o açucar pode-se concentrar as gorduras e aumentar o valor calorico; 2. LIGHT: … Continue lendo Qual a diferença entre diet e light?
Quem é quem?! NUTRÓLOGO Fez a faculdade de Medicina e especializou-se em Nutrologia; Avalia clinicamente e laboratorialmente o estado geral e nutricional do paciente e diagnostica as patologias associadas; Pode prescrever vitaminas, minerais, suplementos alimentares (como óleo de peixe, lactobacilos, etc.), plantas medicinais (fitoterapia) e medicamentos; Elaborar Planos Alimentares individualizados para o paciente. NUTRICIONISTA Fez … Continue lendo Qual é a diferença entre Nutrólogo e Nutricionista?
Caminho Integrativo 