Todos se referem à inflamação como um quadro onde aparece dor, rubor, calor e edema [inchaço], mas na verdade mais profundamente falando se trata da ativação do sistema imune [nossas células de defesa] devido à presença de um invasor seja um agente infeccioso [bactéria, vírus, parasita, fungos], seja um alérgeno [vindo da alimentação ou do ar] ou uma toxina [poluição da água e do ar, aditivos alimentares, drogas, cosméticos e produtos químicos de limpeza].

Em qualquer tipo de inflamação há geração de calor porque surge um aumento na circulação com a dilatação dos vasos sanguíneos e aumento na temperatura local ou geral.

Esses processos inflamatórios podem se apresentar como doenças tais como Síndrome do Cólon irritável, doenças autoimunes tipo Artrite Reumatoide, Lúpus, Psoríase, etc., dificuldades em perda de peso, hiperatividade, depressão, insônia, irritabilidade, “alergias”.