Ingredientes
1 abacate maduro
8 tâmaras
½ xícara de amêndoas(deixá-las de molho por pelo menos 6 horas)
3 colheres(sopa) de cacau orgânico
1 colher(café) de extrato natural de baunilha
1 colher(sopa rasa) de tahine
Uma pitada de sal(opcional)
1 xícara( chá) de leite de amêndoas
Preparo
Triturar todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso e homogêneo.
Médica formada há 34 anos, autora do livro “Gastronomia Funcional e os princípios da medicina funcional”; alia o seu conhecimento da MEDICINA FUNCIONAL (abordagem nas 4 dimensões humanas- física, mental, emocional e existencial), à ACUPUNTURA e à PSICOTERAPIA para tratar o individuo de acordo com as suas necessidades.
