Ingredientes

1 cebola picada

1 cenoura picada

1 maço pequeno de agrião picado com caule

1 litro de água filtrada

Modo de preparo

Refogue a cebola e a cenoura em um pouco de água. Adicione o restante da água e o agrião picado. Tampe e  cozinhe por 10  minutos em fogo baixo. Bata tudo no liquidificador.

*Imagem meramente ilustrativa [FONTE]