Ingredientes
50 gramas de broto de alfafa;
1 beterraba pequena;
1 cenoura pequena ralada;
50 gramas de alface;
50 gramas de rúcula.
Modo de Preparo
Lave muito bem os ingredientes em água corrente. Tempere com limão, orégano e azeite.
*Imagem meramente ilustrativa [FONTE]
Médica formada há 34 anos, autora do livro “Gastronomia Funcional e os princípios da medicina funcional”; alia o seu conhecimento da MEDICINA FUNCIONAL (abordagem nas 4 dimensões humanas- física, mental, emocional e existencial), à ACUPUNTURA e à PSICOTERAPIA para tratar o individuo de acordo com as suas necessidades.